|
|
|
|
Мария-Антуанетта. Верховная жрица любви (Родина)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1572.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Ее сравнивали с самыми распутными женщинами истории - Мессалиной, Агриппиной, Феодорой; она заработала репутацию "верховной жрицы лесбийской любви". Ее расточительность считали основной причиной развала экономики Франции перед началом революционных событий. Ужасный конец на эшафоте под ножом гильотины окружил образ королевы Марии-Антуанетты ореолом мученицы.
Что заставило короля Людовика ХV избрать в жены наследнику трона Франции принцессу из стана бывших врагов? Почему брак короля Людовика ХVI и Марии-Антуанетты семь лет оставался бездетным? Что связывало Марию-Антуанетту с ее фаворитками, принцессой Мари-Терез де Ламбаль и герцогиней Иоландой-Габриэль де Полиньяк? Почему королева так ценила общество своих фаворитов-мужчин? Кого считали истинными отцами детей королевской четы? При каких необычных обстоятельствах был зачат шведский король Густав-Адольф IV? Действительно ли шведский граф Аксель фон Ферзен был любовником Марии-Антуанетты? Почему провалился побег королевской семьи из Парижа? Был ...
|
|
|
50 стратегий, которые изменили историю. От военных действий до бизнеса. Смит Д. (Издательство «БОМБОРА»)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1572.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
В то время как судьба человека или даже всего мира могла зависеть от случайностей или каких-либо безумных обстоятельств, большая часть человеческой истории определялась результатами осуществления стратегии. На страницах пятьдесят стратегий, сформировавших тот мир, который мы знаем сейчас.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
57 шпаргалок по управлению рестораном (Река)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1573.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен - он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.
В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.
|
|
|
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане (Река)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1573.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Воровство в системе внедомашнего питания — одна из главных причин банкротства предприятий. Порой его не видно с первого взгляда, и понять, что деньги не доходят до кассы предприятия, можно, лишь глубоко вникнув во все рабочие процессы. Зачастую предприятия поставлены в зависимость от того, пробиты ли чеки, отражена ли продажа по кассе и т.п. Книга научит вскрывать такие злоупотребления, ее автор научит считать деньги еще до того, как они попали в кассу.
Специалист с многолетним стажем работы дает практические рекомендации о том, как выстроить систему контроля, которая станет надежным заслоном для любителей поживиться за чужой счет.
Книга написана простым, доступным языком и содержит множество примеров из опыта автора.
|
|
|
Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках (Река)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1574.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Нормативные документы - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют построить любой бизнес в рамках закона.
Эта книга решает сразу две задачи:
- на языке иллюстраций и пиктограмм знакомит читателя с требованиями главного "общепитовского" документа, наглядно раскрывая суть этих требований;
- служит руководством к действию по правильному выстраиванию технологий на предприятиях питания.
Никогда еще работа с документами не была такой увлекательной и эффективной!
|
|
|
|
|
Хасиенда. Как не стоит управлять клубом (Кабинетный ученый)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1577.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Известный музыкант и продюсер, соучредитель и бас-гитарист групп Joy Division и New Order Питер Хук рассказывает историю знаменитого манчестерского клуба Hacienda (1982-1997), одним из организаторов и совладельцев которого он был. Это захватывающая история, напоминающая американские горки, полная взлетов и падений, успеха, рисков и оптимизма. Спорных моментов и проблем с полицией было немало, но заведение стало легендарным не благодаря им. Hacienda оказалась суперклубом еще до того, как появилось само это понятие. В своих стенах клуб сформировал жанр "мэдчестер" и способствовал рождению эйсид-хауса - отсюда эти два музыкальных жанра распространились по всему миру.
|
|
|
Фавориты императорского двора. От Василия Голицына до Матильды Кшесинской (Центрполиграф)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1581.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Речь пойдет о первых дамах Российской империи, их венценосных супругах, фаворитках и фаворитах членов Российского императорского дома от Петра I до Николая II. Для того чтобы оценить этих людей, нужно погрузиться в их жизнь и историю, понять, что их тревожило, что пугало, на что они надеялись и чего добивались. И не всегда ответы будут однозначными. Самовластные правительницы, заморские принцессы… рядом с троном находились не только они.
При русском дворе не существовало официальной должности "королевской фаворитки", как это было принято во Франции. Любовные связи императоров и императриц оставались под завесой тайны. И все же они были, расчетливые временщики и молодые люди, увлеченные блеском двора и мечтавшие подняться до вершин власти, понравившись императрице; искушенные любовницы и юные девушки, которых направляли ко двору их амбициозные родители…
Удалось ли им найти то, что они искали? Удалось ли хотя бы на короткое время обрести счастье? Или царский дворец - это заколдованное ме ...
|
|
|
При дворе безумного короля. Жизнь Валентины Миланской, герцогини Орлеанской (Евразия)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1583.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Судьба Валентины Висконти, герцогини Орлеанской, может стать символом сложнейшего периода в истории средневековой Франции - правления Карла VI Безумного (1380-1422), короля из династии Валуа, который сошел с ума через двенадцать лет после своего восшествия на престол. С 1392 по 1422 годы Францию рвали на части алчные принцы королевской крови, пытавшиеся править от имени душевнобольного короля. Королевский двор стал средоточием интриг, тайных сговоров и переворотов. Особенно ожесточенным было соперничество за власть между двумя двоюродными братьями - герцогом Бургундским Иоанном Бесстрашным и герцогом Орлеанским Людовиком, который и был женат на героине книги, Валентине Висконти. Валентина не смогла остаться в стороне от борьбы враждующих партий, впоследствии известных под названиями арманьяков и бургиньонов. Под давлением врагов, обвинявших ее в попытке отравления Карла VI, ей пришлось покинуть королевский двор. Между тем борьба за власть и влияние достигла своего апогея в 1407 году, когда Иоанн Бесстрашный п ...
|
|
|
Стратегия голубого океана. Как найти или создать рынок, свободный от других игроков . Чан Ким и Рене (МАНН ИВАНОВ И ФЕРБЕР)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1594.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Чан Ким и Моборн предлагают подробные инструкции по выведению компании из состояния конкурентного стресса и созданию совершенно новой бизнес-модели. «Стратегия голубого океана» — это не просто книга, а целая философия успешности.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
Измеряйте самое важное. Как Google, Intel и другие компании добиваются роста с помощью OKR. Дорр Дж. (МАНН ИВАНОВ И ФЕРБЕР)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1594.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Венчурный инвестор Джон Дорр рассказывает о своей системе OKR (цели и ключевые результаты), позволившей многим корпорациям достичь впечатляющего роста.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
|
|
Ген директора. 17 правил позитивного менеджмента по-русски. Владимир Моженков (МАНН ИВАНОВ И ФЕРБЕР)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1594.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Реальные управленческие истории ведущего российского бизнес-практика, основателя «Ауди Центра Таганка» и ГК «АвтоСпецЦентр», лучшего менеджера «Ауди» в Европе по признанию концерна Audi AG Владимира Моженкова.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
Кибербезопасность. Что руководителям нужно знать и делать. Томас Паренти, Джек Домет (МАНН ИВАНОВ И ФЕРБЕР)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1594.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Компании тратят огромные средства, чтобы их активы и данные были под надежной защитой, однако киберриски только возрастают. Никакие новые технологии или увеличение бюджета не в силах переломить эту ситуацию.Томас Паренти и Джек Домет больше 30 лет занимаются вопросами кибербезопасности. В этом руководстве они систематизируют свой опыт, описывают все известные и популярные инструменты, обстоятельно объясняя, почему одни работают, а другие нет, а также делятся передовыми практиками.Эта книга позволит: топ-менеджерам стать лидерами в области кибербезопасности;согласовать приоритеты топ-менеджмента, совета директоров и IT-команд для повышения кибербезопасности;понять, как подготовиться к кибератаке и минимизировать последствия, если они произошла;разобраться в мотивации сотрудников и понять причины, из-за которых люди игнорируют процедуры кибербезопасности;быстро внедрить важнейшие меры обеспечения безопасности в повседневный рабочий процесс;демистифицировать кибербезопасность.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
БРРР!-эффект. Пособие по решению нерешаемых задач в бизнесе и жизни. Дьяченко И. (МАНН ИВАНОВ И ФЕРБЕР)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1594.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Случалось ли вам оказаться в творческом тупике? Идей вроде бы много, но нет достаточно хорошей... Или, наоборот, нет вообще ни одной. Знакомо? В следующий раз просто загляните в эту книгу.
АКЦИИ В МАГАЗИНЕ:
|
|
|
Генри Форд. Моя жизнь, мои достижения (Эксмо-Пресс)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Перед вами книга, выдержавшая более ста изданий по всему миру. Ее принято считать биографией Генри Форда, но это, скорее, биография его дела.
Бизнес и имя Форда связано с инноватикой, как руль с колесами. Генри изменил мир. Он был наблюдателем, изобретателем, руководителем и инженером, но вошел в историю как "отец" автомобильной промышленности. Он рисковал, выигрывал и ошибался, но ни на секунду не отступал от своих принципов.
|
|
|
Бизнес в стиле Virgin. Чему вас не научат в бизнес-школе (Манн, Иванов и Фербер)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
О чем эта книга
Эта книга - неформальный бизнес-курс от одного из самых успешных предпринимателей наших дней - сэра Ричарда Брэнсона! С тех пор, как в юности Брэнсон оставил колледж, чтобы начать свой первый бизнес, он все делает по-своему - в оригинальном и эпатажном стиле.
В этой книге вы не найдете скучной теории. Здесь нет четкой структуры и системы. Эта книга - разговор по душам. Брэнсон рассказывает все, что знает о бизнесе, о взаимоотношениях с сотрудниками и клиентами, о создании нового продукта, об управлении компанией на разных этапах ее развития. Все, что пережил и передумал за сорок лет, в течение которых небольшой магазин по продаже пластинок превратился в огромную международную компанию с 400 подразделениями в 30 странах мира и с 50 тысячами сотрудников.
Мысленно перелетая из страны в страну, из компании - в компанию, из 70-х в 2000-е и обратно, Брэнсон рассказывает свою историю и историю своего бизнеса. И в каждом из этих воспоминаний - огромное количество мудрых мыслей и нео ...
|
|
|
Гений бизнеса. Как зарабатывать на своих способностях (Манн, Иванов и Фербер)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
О книге
Бизнес-разработчик Big data Аллен Ганнетт развенчивает мифы о творческой гениальности и раскрывает секреты достижения прорыва и коммерческого успеха в любой области.
Нам долго внушали, что творчество свойственно только гениям - тому самому немногочисленному привилегированному классу, чьи моменты озарения сваливаются на них непредсказуемыми вспышками божественного вдохновения. И если мы не являемся гениями, мы можем даже не пытаться творить, лучше сразу сдаться. Либо у нас есть этот дар, либо нет. Аллен Ганнетт доказывает, что это в корне неверно.
Недавние исследования показали, что существует научный подход для прогнозирования и достижения коммерческого успеха в любых творческих начинаниях: от написания популярного романа до создания успешной компании для проведения эффективных маркетинговых кампаний.
Как выяснили самые креативные люди в мире, нас соблазняет оригинальное, но знакомое. Понимая механику того, что Ганнетт называет "творческой кривой" ...
|
|
|
Hewlett Packard. Стратегия антихрупкости (Бомбора)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
В этой книге отражен результат 15-летнего исследования стратегического лидерства Hewlett Packard. Реальный опыт успешного применения принципов антихрупкости на практике, которые позволили компании выстоять против кризисов XX и XXI века.
|
|
|
WTF? Гид по бизнес-моделям будущего (Бомбора)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Провокационная книга о будущем и технологиях! Уже завтра можно потерять все, если не внедрить искусственный интеллект в свою работу. Вы узнаете, как с помощью новых технологий повысить эффективность бизнес-процессов, увеличить производительность труда и развивать компанию без привлечения инвестиций со стороны. Тим О'Рейли делится бизнес-моделью будущего, которая поможет выстоять в конкурентной борьбе и даже стать главным игроком в отрасли. Вы найдете прорывные инструменты от Amazon, Google, Uber, Apple, Facebook.
|
|
|
Классика бизнеса. Ключевые мысли из лучших бизнес-книг (Манн, Иванов и Фербер)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
О книге
Мир бизнес-книг - забавное место. Здесь можно найти все, что угодно - от советов таких великих бизнесменов, как Уоррен Баффетт, Стив Джобс и Илон Маск, до самых впечатляющих неудач, подобных историям Enron и рынка субстандартных бумаг. Среди авторов можно найти гениев, усердных служащих, академиков и предпринимателей, а также шарлатанов и мошенников. Или даже Дональда Трампа.
От авторов
Здесь представлена, по сути, вся жизнь человечества. Как же выбрать семьдесят названий для включения в коллекцию классики бизнеса? Мы руководствовались здесь несколькими параметрами. Во-первых, мы хотели включить книги, которые обнимали бы все сферы бизнеса - от продаж и маркетинга до переговоров, от предпринимательства до инвестирования, от лидерства до инноваций, от традиционных и корпоративных моделей бизнеса до руководств по стартапам и альтернативных подходов.
Есть, конечно, какие-то очевидные бестселлеры: например, нельзя же было не включить "Как завоевывать друзей и оказывать влияние ...
|
|
|
IBM. Падение и возрождение великой компании (Бомбора)
скидки на товар нигде нет ;( это обычная* цена - 1596.00 руб.
|
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
IBM - компания, создавшая целый рынок информационных технологий и задавшая вектор его развития на следующие 70 лет. За свою историю IBM несколько раз оказывалась на грани банкротства, но в результате становилась только сильнее. Сегодня IBM - передовой технологический гигант, компания-икона, символ устойчивости, инноваций и долгосрочного процветания.
В своей книге Джеймс Кортада, историк, почти 40 лет проработавший в IBM, описывает крупнейшие технологические прорывы, бизнес-культуру и управленческие стратегии, которые сделали IBM неуязвимой стабильной компанией с ежегодным доходом в десятки млрд $.
|
|
|
|